Ganhador do prêmio The Fine Sake Awards 2018 - Tokyo, Japão - esse sake de aparência perolada, é um daiginjo gaseificado naturalmente de baixa filtração (nigori), o que resulta em uma leve doçura.

Sua degustação apresenta notas de maçã, pêra e pêssego e pode ser apreciado como aperitivo ou combinado com pratos.

Além de queijos leves, é uma ótima harmonização com sobremesas menos acentuadas e frutas.

CATEGORIA Daiginjo
TIPO Junmai, Nigori e Sparkling (Happoushu)
POLIMENTO 50%
CLASSIFICAÇÃO Levemente Doce -2
TIPO DE ARROZ Yume no kaori
ACIDEZ 2
TEOR ALCOÓLICO 15,0%
PAÍS Japão
REGIÃO Kitakata
TEMPERATURA* 5ºC
PREMIAÇÕES The Fine Sake Award Japan 2018, categoria Sparkling.
HARMONIZAÇÃO É indicado para acompanhar queijos, sobremesas leves e frutas.
SOBRE O PRODUTOR

Produtor multi-premiado de 200 anos, rico em história e tradição. Com seu próprio arroz organicamente cultivado, o foco deste produtor é um saquê com sabor profundo que combina perfeitamente com a comida.

* temperatura sugerida para servir

Sake Yauemon Shuawa Junmai Daiginjo Nigori Sparkling 500ml

OFERTA
COD. SKU: YMN000008
Disponibilidade: Esgotado
Produtor: Yamatogawa Shuzo Co.
R$ 149,90 R$ 169,90
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