Sake seco produzido somente no inverno japonês e com sua produção própria de arroz orgânico, apresenta uma fragrância sedutora de casca de maçã fresca, caramelo e arroz cremoso.

A degustação revela um sake seco e de corpo médio, que tem uma sensação inicialmente forte e se espalha pela boca com rápida dissipação. Finaliza em um sabor de arroz cremoso.

É indicado para harmonizar com os ensopados japoneses como o tradicional Lámen e também com guisados, assados e patês.

Também é excelente quando aquecido. As características cremosas e a percepção da acidez aumentam ligeiramente e o resultado final é uma bebida muito equilibrada, aquecida e fácil de beber.

CATEGORIA Honjozo
TIPO Honjozo
POLIMENTO 60%
CLASSIFICAÇÃO Muito Seco +8
TIPO DE ARROZ Yume no kaori
ACIDEZ 1,4
TEOR ALCOÓLICO 15,0%
PAÍS Japão
REGIÃO Kitakata
TEMPERATURA* 5ºC a 45ºC
PREMIAÇÕES Sem referências
HARMONIZAÇÃO Harmoniza bem com ensopados japoneses. É também apreciado com comida e pratos de carne texturizados, como aves assadas, guisados ​​e patês.
SOBRE O PRODUTOR

Produtor multi-premiado de 200 anos, rico em história e tradição. Com seu próprio arroz organicamente cultivado, o foco deste produtor é um saquê com sabor profundo que combina perfeitamente com a comida.

* temperatura sugerida para servir

Customer Reviews

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PV B.E.E.L.V.V. (Rio de Janeiro, BR)
sake yauemon honjozo

a entrega foi dentro do prazo. Gostei muito. Espero voltar a comprar logo com vcs.

J
Jose L.B. (São Paulo, BR)

Excelente serviço: rapido e efiviente!

Sake Yauemon Honjozo Kanzukuri

OFERTA
COD. SKU: YMN000003
Disponibilidade: Em estoque
Produtor: Yamatogawa Shuzo Co.
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