O aroma de notas de pêssego, uvas e caquis é a característica desse sake suave e delicado. Não muito frutado e nem muito seco, é indicado para quem quer apreciar uma bebida bastante equilibrada produzida com as águas de Kyoto. Pode ser harmonizado com peixes brancos, saladas de frutos do mar, ceviche, além de ser um par perfeito para sushis e sashimis.

CATEGORIA Ginjo
TIPO Honjozo
POLIMENTO 60%
CLASSIFICAÇÃO Seco +4
TIPO DE ARROZ Nihonmai
ACIDEZ 1,2
TEOR ALCOÓLICO 14,6%
PAÍS Japão
REGIÃO Kyoto
TEMPERATURA* 5ºC a 20ºC
PREMIAÇÕES Sem referências
HARMONIZAÇÃO Harmoniza com peixes brancos, saladas de frutos do mar, ceviche, além de ser um par perfeito para sushi e sashimi.
SOBRE O PRODUTOR

Localizado no coração de Kyoto, antiga capital do Japão, a produtora Yamamoto Honke foi fundada em 1667 e busca enriquecer a vida das pessoas com sakes refinados. Utiliza as águas das nascentes que circundam a cidade denominadas "Shiragikui" que resulta em bebidas com charme e elegância.

* temperatura sugerida para servir

Sake Mizuno Shirabe Ginjo 720ml

OFERTA
COD. SKU: YHZ000043
Disponibilidade: Em estoque
Produtor: Yamamoto-Honke
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