Elegância e frescor são a proposta desse sake produzido com o arroz premium Yamadanishiki e técnica exclusiva a gerações. O resultado é um sake encorpado, mas com uma suave e refrescante finalização. Ótima harmonização com vegetais grelhados, tempurá e receitas orientais com macarrão (udon, soba e yakissoba).

CATEGORIA Tokubetsu
TIPO Honjozo
POLIMENTO 70%
CLASSIFICAÇÃO Levemente Seco +1
TIPO DE ARROZ Yamadanishiki
ACIDEZ 1,2
TEOR ALCOÓLICO 14,7%
PAÍS Japão
REGIÃO Hyogo
TEMPERATURA* 5ºC a 45ºC
PREMIAÇÕES Monde Selection 2017 Gold Award
HARMONIZAÇÃO Ótimo com tempura, robatas de carne, frango, aspargo, alho poró, pimenta shishito e macarrão como udon, soba e yakissoba.
SOBRE O PRODUTOR

Fundada em 1662, Hakushika é conhecida como uma das principais produtoras do Japão e goza da crescente popularidade por combinar com a gama quase ilimitada de pratos da culinária japonesa. Fora do país, os fãs mais exigentes de sake apreciam Hakushika não apenas como um acompanhamento agradável com sushi, mas também com iguarias locais.

* temperatura sugerida para servir


Sake Hakushika Honjozo Tokubetsu Yamadanishiki 720ml

OFERTA
COD. SKU: HST000052
Disponibilidade: Em estoque
Produtor: Tatsuuma-Honke Brewing Co. Ltd
Qtd:
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