Esse é um sake de bom custo benefício para quem deseja uma bebida balanceada e refrescante entre a rotina do dia a dia, típico dos sakes do tipo Honjozo. Ótima pedida com pratos leves e pouco tempero.
| CATEGORIA | Futsushu |
| TIPO | Honjozo |
| POLIMENTO | 70% |
| CLASSIFICAÇÃO | Levemente Seco +1 |
| TIPO DE ARROZ |
Mix de Arroz Japonês |
| ACIDEZ |
1,4 |
| TEOR ALCOÓLICO | 15,5% |
| PAÍS | Japão |
| REGIÃO |
Hyogo |
| TEMPERATURA* | 5ºC a 45ºC |
| PREMIAÇÕES | Sem referências |
| HARMONIZAÇÃO | Refrescante, é melhor harmonizado com pratos leves e pouco tempero. |
| SOBRE O PRODUTOR |
Fundada em 1662, Hakushika é conhecida como uma das principais produtoras do Japão e goza da crescente popularidade por combinar com a gama quase ilimitada de pratos da culinária japonesa. Fora do país, os fãs mais exigentes de sake apreciam Hakushika não apenas como um acompanhamento agradável com sushi, mas também com iguarias locais. |
* temperatura sugerida para servir
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