L'Orient Sakura Wine é um vinho leve, doce e sazonal com um aroma brilhante de cor cereja da primavera. É elaborado com uvas brancas japonesas de Kosa (Koshu) e uvas tintas (Muscat Bailey A).
Graças à combinação dessas variedades, é possível criar um vinho de uma agradável tonalidade rosa. As delicadas flores de Sakura (cerejeira japonesa) revelam suas pétalas e dão a sofisticação tão especial à bebida.
Através de um cuidadoso processo de seleção das melhores frutas, as uvas são prensadas e fermentadas por 2 a 3 semanas. Em seguida, o vinho é envelhecido por pelo menos 5 meses e filtrado. Antes do engarrafamento, 2 gramas de pétalas de Sakura são adicionadas a cada garrafa.
TEOR ALCOÓLICO | 6% |
COR | Levemente Rosáceo |
OLFATO | O aroma suave do vinho é dominado por tons de cor cereja. |
PALADAR | O vinho tem um sabor leve e refrescante com tons vivos de fruta. É caracterizado por uma agradável doçura floral e pêssego. |
HARMONIZAÇÃO | Ideal para ser saboreado como aperitivo, acompanhado de sobremesas, principalmente as com notas de baunilha. |
REGIÃO / PAÍS | Yamanashi / Japão |
PREMIAÇÕES | Sem referências |
PRODUTOR |
Shirayuri existe há mais de 80 anos. Foi fundada por Kunitaro Uchida em 1938 no território da região vinícola do Japão - Katsunuma - e está na sua terceira geração. |